Nährstofffunktionen und -interaktionen
Alle Pflanzen, ob Mais, Sojabohnen, Weizen, Baumwolle, Preiselbeeren oder Raps, benötigen Nährstoffe für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung. Etwa 90-95 % der Trockenmasse einer Pflanze besteht aus Kohlenstoff, Wasserstoff und/oder Sauerstoff. Die restlichen 5-10 % stammen aus dem Boden und/oder aus Düngemitteln, die der Landwirt bereitstellt.