Landwirtschaft ist ein weitreichendes Wort für den Leser. Für Menschen in städtischen Gebieten, die nicht direkt mit der Landwirtschaft verbunden sind, bedeutet es, dass auf dem lokalen Markt oder im Lebensmittelgeschäft Lebensmittel verfügbar sind, um ihre Familie zu ernähren. Für Menschen, die im landwirtschaftlichen Dienstleistungssektor tätig sind, bedeutet es, dass auf dem Bauernhof/der Ranch angebaute Produkte durch Herstellung und Verarbeitung verarbeitet werden, um sie schließlich im lokalen Geschäft oder auf dem Markt zu verkaufen. Für Landwirte und Rancher bedeutet es, Feldfrüchte und Vieh anzubauen, um nicht nur ihre Familie zu ernähren, sondern Menschen auf der ganzen Welt, unabhängig davon, wo sie leben oder was ihre Berufsbezeichnung ist. Die Last zukünftiger Generationen liegt auf ihren Schultern, eine wachsende Bevölkerung mit Nahrungsmitteln zu versorgen, dies aber gleichzeitig auf verantwortungsvolle und nachhaltige Weise zu tun. Wie machen wir das? Ist es möglich? Die Antwort lautet: JA, wir können.
Was die Fruchtbarkeit von Pflanzen betrifft, so benötigen sie ebenso wie Menschen eine ausgewogene Ernährung. Das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen (die letztlich den Ertrag beeinflussen) hängen von Hormonzyklen, Enzymaktivierung und komplexen physiologischen Prozessen ab. Wenn Sie einen Maissamen auf einem Feld oder eine Tomatenpflanze in einem Topf auf einer Terrasse pflanzen, wird sie ohne ausreichende Ernährung nicht richtig wachsen. Von den heutigen Landwirten und Viehzüchtern wird erwartet, dass sie die Welt in einer Umgebung ernähren, in der die kultivierbare Landfläche schrumpft und sich die globalen Klimabedingungen ändern. Irgendwann werden die dafür erforderlichen Ressourcen knapper. Von ihnen wird erwartet, dass sie mit weniger mehr erreichen. Hier kommen verantwortungsvolle Entscheidungen ins Spiel, um die Umwelt jetzt und in Zukunft zu schützen.
Das International Plant Nutrient Institute (IPNI) hat vor Jahren eine Initiative gestartet, um gute Nährstoffmanagementpraktiken zu fördern, egal ob in Afrika, Brasilien, Thailand oder Texas. Diese Initiative ist bekannt als die 4Rs der Nährstoffverwaltung, die die richtige Quelle zur richtigen Zeit am richtigen Ort und in der richtigen Menge fördert. Das Unternehmen NACHURS wurde 1946 auf der Grundlage dieser Prinzipien gegründet, um hochwertige flüssige Düngelösungen für den Einsatz beim Pflanzen in geringen Mengen bereitzustellen, wenn die junge Pflanze sofortigen Zugang zu verfügbarer Nahrung benötigt. Vorbei sollten die Zeiten sein, in denen zu viel Bewässerungswasser und/oder wenig verfügbarer Dünger zu Zeiten eingesetzt wurden, in denen die Pflanze ihn nicht ausreichend nutzen kann. Übermäßige Bodenbearbeitung führt aufgrund von Oxidation zu niedrigeren organischen Kohlenstoffwerten, fragmentierter Bodenstruktur und verringerter biologischer Aktivität, was alles zu einer geringeren Wasserspeicherkapazität führt. Dies führt zu Umweltbedenken, mehr staatlichen Vorschriften und ist einfach kein guter Verwalter der uns zur Verfügung stehenden Ressourcen. Welche Lösungen kann NACHURS angesichts der Aussicht bieten, mit weniger mehr tun/düngen zu müssen? Die Technologien heißen Rhyzo-Link und Bio-K.